根据气象部门预报，5月21日是本轮高温天气过程中最热的一天，西安最高温可达41℃。

根据预报，受暖脊影响，预计5月21日我省大部分地方仍有高温天气。受高空槽东移影响，21日夜间至22日我省有一次降水天气。预计5月21日全省晴转多云。陕北东部、关中平原、陕南大部有35℃以上高温天气，其中陕北东部部分、关中南部和东部部分、陕南南部和东部部分地方可达38℃～41℃。

5月22日全省阴有小雨，陕北东部部分地方、关中西部和南部部分、陕南部分地方中雨，局地大到暴雨。陕北、关中大部、汉中西部、商洛北部有4-5级风，阵风6-7级，局地8级以上以上。全省大部日平均气温下降6℃～8℃，部分地方下降8℃～10℃。

5月21日是“小满”节气。小满是二十四节气中的第八个节气，也是夏季的第二个节气。小满之满，既是指籽粒之熟，也意味着雨水之盈。此时，北方由暖变热，南方雨水渐盛，主汛期正式拉开序幕。小满节气到来，预示着闷热、潮湿的天气即将来临。此时养生，重点应注意防暑热、祛湿气。饮食上，暑湿通常对脾胃影响较大，可以多吃一些具有利水渗湿、健脾养胃的食物，比如绿豆、冬瓜、水芹等。

西安市气象台5月20日16时发布天气预报：21日西安市高温强度达到最强，最高气温可达41℃左右。受短波槽东移影响，21日夜间至22日白天将迎来一次降水、大风天气过程，预计全市小到中雨，降水前期对流能量较高，局地可能出现雷电和短时强降水。期间伴有4级左右偏西风，阵风6～8级。 华商报大风新闻记者 毛蜜娜 通讯员 卢娣（华商报）