西部网讯(陕西电视台《第一新闻》记者:党玺 王帅)国庆长假,不少来西安旅游的外地游客,除了领略西安深厚的历史文化底蕴外,西大街坊上的特色美食也让外地游客惊喜不已。
看看我身后这熙熙攘攘的人群,这可不是在世博会哪个国家馆前的排队队伍。我现在就是在西安市的回民街上,这么多人聚在一起也是为了一个共同的目的,就是为了来买这家久负盛名的腊牛羊肉。
一锅锅新鲜出炉的腊牛羊肉散发着诱人的香味,顾客们抢购起来毫不手软,一斤牛肉35块,一斤腱子肉40块,你要是买一两斤都不好意思排队。排到跟前的,你都不好意思挑,因为后边排队的人催得太紧。大多数人一买就是十斤二十斤,五百块一千块钱付给老板眼都不眨一下。这肉有多香呢?看看这位美女,站在路边就抵挡不住诱惑大口吃起肉来,一点也不顾及自己的淑女形象。排队买肉的有不少都是外地游客,几天的假期里,他们在领略西安浓厚的历史文化底蕴时,把这些美味的特色小吃也带回了家乡。
河北游客:“我上次逛过这条街,这儿的生意特别火,那时候没到黄金周人已经很多了,我想再来这给家里带一点。”
西安市民:“我是西安的,给外地朋友带一点。特产么,味道好。”
腊牛肉每天半下午就会被抢购一空,没有排队买上肉的,也别懊悔,您可以到北院门称上几斤琳琅满目的清真干果,或者买几包热得烫手,香气扑鼻的黄桂柿子饼,带回家也能在亲朋好友面前炫耀一番。
郑州游客:“买了核桃,还有米皮。都是慕名而来的。”
除了传统的包装方式外,顾客们还能购买这样真空包装的腊牛羊肉和甑糕,不仅能将保存期延长到一个月,也更好携带,实惠又方便。
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