今天（1月20日）

我们迎来二十四节气中

最后一个节气——大寒

春夏秋冬，四季流转

年轮的痕迹装点了岁月

无声的雪花染白了大地

这位冬日里的“冷峻诗人”

以它独有的方式

诉说着季节的更迭与生命的轮回

大寒之日

民间素有“大寒到顶点

日后天渐暖”的说法

此时虽然十分寒冷

但已能隐约感到春回大地的迹象

古人将大寒分为三候

“三候”都是啥？

一起了解下

一候鸡始乳

此时阳气萌动
光照增加
小鸡开始孵化

二候征鸟厉疾

为了蓄能防寒

鹰隼之类的征鸟

正以迅猛的“身手”

捕猎着食物

三候水泽腹坚

寒冬末尾

即使是湖水中央

也被冻得异常坚固

大寒过

年关将至

冰雪严寒

却掩不住大家一颗

期盼过年的欢心

01

民俗篇

大寒迎年

备年货，置新衣、大扫除

贴窗花，写春联，腌腊肉

……

在这些除旧布新的活动里

所有对年的期待

都不会落空

数九

大寒节气正值“三九”严寒

北方民间有“画图数九”的习俗

有铜钱形、梅花形、文字形

葫芦形等多种图样

其中以“庭前垂柳珍重待春风”

最为著名

这种描红帖共九字

每字九笔

从头九第一天开始

逐日填廓，每天一笔

每填写完一字，便过一九

句成而九九八十一天尽

尾牙宴

大寒时节

买卖人盘点账目

设尾牙宴

犒赏过去一年的辛劳

尾牙宴很隆重，应有尽有

其中必少不了一道白斩鸡

02

饮食篇

01

消寒糕

大寒节气

有吃消寒糕的习俗

消寒糕有温散风寒

润肺健脾胃的功效

更有年年平安

步步高升的寓意

吃春卷

02

吃春卷过大寒

亦是此时的习俗

精心烹饪的春卷

表皮酥脆堪称美味佳肴

03

糯米饭

吃糯米饭驱寒

是大寒传统习俗

糯米味甘性温

具有御寒滋补功效

在寒冷季节

吃糯米饭最适宜

饮酒

04

古时

大寒饮酒已成习俗

三两知己

烫壶热酒 赋诗填词

如今

邀约好友

煮酒谈今夕

畅享惬意

03

养生篇

大寒养生，重在温补

一碗热腾腾的羊肉汤

或是几颗甜蜜的红枣

都是冬日里不可或缺的暖身佳品

“冬三月”生机潜伏、万物蛰藏

人体代谢也相对比较缓慢

此时应该早睡晚起、勿过度操劳

及时调节情绪，避免急躁发怒

大寒养生需注意暖脚

尤其在外出时

一定要做好脚、腿的保暖

大寒时节

天气干燥、寒冷

心脑血管和呼吸系统疾病

易加重或发作

尤其是老年人

和免疫力低下的人群

因此要注意防寒保暖

补充足够的营养和水分

在最后一个节气里

让我们一起穿越严寒，拥抱温暖

期盼着临近的新春

（西安新闻网）