西部网讯 （陕西广播电视台《第一新闻》记者 刘靖 陈一楠）元月31号，国家工商总局发文要求，各地工商部门严格监督食品经营者对食品包装、标志、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠，对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。如今二十天过去了，各个食品经营场所执行的情况如何呢？

临期食品简单的说就是快到保质期的食品。今天（2月20日）记者对西安的部分大型超市进行了走访。在这些超市的“食品区”，记者转了一圈，都没有发现“临期”食品销售区，而且很多临期产品都没有醒目的标识。

记者：有快过期的商品处理的地方没？

超市工作人员：没，没有。

记者：咱这有没有快到保质期产品专卖的地方？

超市工作人员：没有。

记者：都在货架上？

超市工作人员：嗯，都在货架上。

没有“临期食品专区”，并不代表超市里没有临期食品。在调查中记者发现，为了能把临期产品处理出去，超市的销售方式也是花样百出。

一、捆绑销售

在这些超市，临期食品不仅没有“醒目标注”，而且还“悄悄地”夹杂在赠品里和新鲜食品捆绑销售。

超市工作人员：这个是赠品么。

记者：这个我看快过期了么。

超市工作人员：24号的，保质期24号的。

记者：快过期了，今天都20号了。

二、滥竽充数

除此之外，甚至还有过期食品在货架上“滥竽充数”，记者在东仪路一家超市发现，货柜上竟然还摆放着2月19号就已经到了保质期的面包。

超市工作人员：就这一个，估计那个乱了，你重新挑一个吧，不好意思。

三、巧妙摆放

超市里的临期食品还有不少摆放上的小窍门。一般摆在货架最外面的往往是生产日期比较早的，而近期生产的商品一般都放在最里面。

记者：我看上面都是2月2号的么？

超市工作人员：你拿底下的，底下的都是新的。

记者：你还奇怪，把新的都放底下。

超市工作人员：不是我放的，是人家放的，你别给人家说。

四、双层标签

更有甚者，有的为了把临期食品卖出去，竟然在原来的标签上再贴上新的标签。

记者：你这个双层标签啥意思？

超市工作人员：现在打折呢么。

记者：这是之前的吧，有没有这个新鲜的？

超市工作人员：之前不是这个价是原价的。这回要上别的呢，要赶紧把这个卖掉。

看来这些超市在处理临期食品的时候真是煞费苦心，国家工商总局的要求被他们完全抛在了脑后。

严格来说，临期食品并未过期，食用后不会对人的健康产生不利影响，但是对于消费者来说，掏了一样的钱，谁不希望买到新鲜食品呢？

西安的不少大型超市没有临期食品专柜，普通消费者往往不会仔细翻看每种食品的生产日期和保质期，有的市民买回去了才发现食品快过期了，甚至已经过期。

西安市民王先生：有时候买东西回去也发现快过期了，也比较懊恼，所以也长心眼了，一看便宜的先看看过期没过期。

西安市民：我挺注意的，我一般都看日期呢，如果快过期我不会买的。

看起来大家还都是希望商场能够对即将过期的产品进行标识，方便大家辨别。

西安市民曹女士：年龄大了眼神不好不一定每次要把老花镜戴上，这样既不方便，看起来也麻烦，那你立上一个专柜，那一目了然么，看的比较清楚一些，心里明白得很。

西安市民衣先生：对老百姓应该是有利吧，有个提醒吧，对老百姓有个提醒，省的人买了过期产品对身体有害。

临期并不是过期，其实消费者不用太过担心，而究竟还差多少天过期就算临期食品，国家并没有明确规定。不过率先执行这项政策的北京市工商局根据食品不同的保质期，划分了六类“临界限”：食品保质期为一年以上的，期满之日前45天;保质期半年以上不足一年的为20天;保质期30天以上不足90天的为10天;保质期少于15天的，期满之日前1至4天就算临期食品。希望广大消费者在购买食品时，多多留心生产日期和保质期，从而避免买到即将过期或者过了保质期的食品。

(西部网)