腊八粥

未来几天西安天气预报

本周西安依然晴朗无雪 气温在-5~3℃之间波动

一年中最为寒冷的“三九”天，在昨天已经悄然到来。据最新气象资料分析，本周西安的天气依旧晴朗无雪、低温干燥。明天就是“腊八”了，俗语说“腊七腊八、冻掉下巴”，明天大家可别忘了喝“腊八粥”。

据市气象台消息，本周西安将维持晴到多云的天气过程，气温在-5~3℃之间波动，周中期还有低温影响，防寒保暖仍是关键。此外还要注意感冒和呼吸道疾病的发生，注意通风换气和饮食调节。由于干燥无雪，森林火险等级已经达到4级，高度危险。因此，广大市民平时也要注意防火安全。

明天就是农历的腊月初八了，腊月是一年之岁尾，正值寒冬。民谚云：“腊七腊八，冻掉下巴”，正是言其之冷。这时冬季田事告竣，故有“冬闲”之说。农事上是“闲”了，但人们生活的节律并未因此而放慢，人们怀着愉悦而急切的心情加快了向春节迈进的步伐。

春节，是中国人传统的三大节中最为隆重的一节。而腊月，正是迎接春节的前奏曲，在这个前奏曲里有着丰富的内容。首先从喝腊八粥开始，然后人们要扫房、请香、祭灶、封印、写春联、办年货，直到除夕夜。广义地说过年，应该从腊月二十三“过小年”，甚至可以说从喝腊八粥就开始了，一直要过到正月十五元宵节才算结束。 记者 赵辉

全省天气预报：

据陕西气象台预报，今天白天：陕北多云间晴天，关中多云，陕南多云间阴天。陕北北部有4-5级偏北风。今天晚上：陕北多云间晴天，关中多云，陕南多云间阴天，南部局地有小雪（0mm~1mm）。

今天最高气温：陕北北部-10℃~-8℃，陕北南部-8℃~-6℃，关中北部-4℃~-2℃，关中南部、商洛0℃左右，汉中、安康4℃~6℃。今天最低气温：陕北北部-23℃~-21℃，陕北南部-18℃~-16℃，关中北部-14℃~-12℃，关中南部、商洛-9℃~-7℃，汉中、安康-5℃~-3℃。

小常识：腊八节

农历十二月初八（农历十二月被称为腊月），是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、 豇豆、小豆、花生、大枣等原料外，还要加肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。 （西安晚报）