“民星炒翻天”社区厨艺大赛苏宁专场PK赛报名开始以来，已有近30位选手确定参赛。如果你善于烹饪，还等啥，5月31日前快拨打88880000报名吧。6月2日端午节当天，比赛正式开始。

　　本次大赛将分为三个部分。第一轮：所有选手以茄子为主食材操作，菜品由评委打分选出10强；第二

轮，晋级的10强选手以土豆、豆角为主食材操作，做出的菜品由评委打分，决出6强；第三轮冠军决赛，主食材为豆腐，由评委在6强中评选出一、二、三等奖。本次比赛设立一等奖一名、二等奖两名，三等奖三名，奖品丰厚。

　　比赛主食材由组委会提供，选手可自由增加肉、蛋、海鲜等辅助食材。本次比赛和去年一样，邀请的都是西安专业大厨或美食达人，有左右客行政总厨陈杰、西安真爱中国餐馆行政总厨出肖树斌、陕西著名美食达人“妖哥”，力争让有创意的菜品脱颖而出。

　　“妖哥”对参赛选手提出建议：菜品一定要新、奇、特，抓住评委眼球。另外，尽量把配菜做丰富些，比如炒土豆丝吧，可以配指头蛋大的小窝头，这就很有创意。比赛前这段时间，可在家练练摆盘摆花，力求达到造型美观。

　　感谢苏宁对本次社区厨艺大赛的支持。

　　比赛地点：太白南路与丈八东路交会处苏宁丈八东路立交桥旗舰店（西万路口西北角）

　　参赛注意事项：大赛海选赛中的主料、油、盐、酱、醋以及锅、碗、盆、菜刀、案板等用具均由大赛组委会提供，其他配料、配菜，如葱姜蒜、辣椒、胡椒粉等，则需自行准备。

　　18周岁以上65周岁以下身体健康的市民均可参加，暂不接受职业厨师报名。 本报记者 王磊（华商报）